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Die eier sollten gute 5 minuten .
Die springform für den biskuit höchstens am boden einfetten, so kann der biskuit schön hochgehen. Teig eine halbe stunde gebacken, der kuchen ist toll geworden, schön hoch und richtig locker. Wenn biskuitböden trocken statt fluffig werden, habt ihr vielleicht folgende fehler gemacht: Mehr thermomix ® rezepte auf www.rezeptwelt.de. Den rand nicht fetten, sonst kann der teig nicht hochsteigen und es gibt. Die eier sollten gute 5 minuten . Einfach ein tolles rezept für einen super fluffigen und leckeren boden. Mixen kommt sehr viel luft in den teig und der biskuit geht somit sehr hoch auf. Ergibt einen lockeren, fluffigen biskuit für tortenböden, biskuitrollen usw. Fluffig und hoch wird unser biskuitboden ganz ohne backpulver oder ähnlichem.
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